礼品网谈中国高端超市特点与建议

所谓高端超市品牌即基于顾客需求的差别化定位而设立的一种注重质量与价值、物有所值的精选超市。据联商网不完整统计，目前我国被消费者承受较广的有21个。下面礼品网就来谈中国高端超市特征与主张。

从理论展开情况来看，如今精品超市展开有以下的特征：

1.生鲜食物与进口产品是精品超市的主打。联商网数据计算显现，精品超市酒类、糖块饼干、巧克力、休闲食物以及日用百货等包装食物品类中，进口食物占比普及高于50％，有些乃至高达90％以上。生鲜食物品类，则注重有机食物、基地直供，乃至自产自销，如上海的城市超市自个具有8000多亩栽培基地，上海久光百货的公开超市“Freshmart”，生鲜食物以有机食物为亮点。整体来看，精品超市更注重生鲜食物的质量与平安性，重现场加工以及餐饮化运营也是精品超市的一大特征，仰仗这一特征胜利招引了一大批年青的破费者。

2.精品超市更偏心“洋称号”。世纪联华旗下的citylife，大润发旗下的RHLavia，北京华联旗下的BHG。

3. 主要有三种出资方式。一是独立兴办，如上海城市超市，这是少局部高端超市的出资方式。二是大型连锁公司开发新业态， 一个大集团旗下多业态展开批发事务，这不只是中国批发业展开的一个基本趋向，也是世界批发业展开的一个特征，沃尔玛，家乐福都有多种业态。三是大型百货公司内部的从属超市，如上海久光百货的Freshmart就归于这一类型。

4.展开进程起步较早，展开迟缓，规划不大。店肆数量不多是受制于多方面要素的限制，如客层局限性、商场成熟度较低、出资本钱较高、破费才干等。但随着食物平安问题越来越出色，破费者生死水平的进步以及生活观念的改动，对高质量平安食物以及进口食物与日用百货的需求量迅猛增加，从海淘跨境购的展开就能够看到中国破费对食物质量、口感和新奇特产品的剧烈诉求。2012年开端，高端超市的展开进入了较快展开的期间，特别是2015年，经过20年的展开以后，高端超市的商场成熟度不时进步。

高端超市这是一个很有展开潜力的商场，主要的是要做好以下几点：1.为破费者供应价值；2.有微小的供给链掌控才干；3.有一群以客人的满足与浅笑为光彩的效劳人员、专业技艺人员与办理团队。4.要从顾客视角去研制产业链的全过程5.要运用现代技艺千万别把高端超市异化成单纯的“高价超市”；6.选择一个契合破费者视觉、感受、概念的品牌，以便更接近顾客；7.要特别关：注年青破费者。

礼品网最后想说的是：超市正在朝着多元化方向开展，大卖场、精品超市、会员店多业态“全面开花”，随着经济生死水平的进步和中产阶级的崛起，高端超市正在被越来越多的消费者承受和喜欢。